Maraîcher bio permaculturel

 

MODULE 2  ( depuis 2018 )

Nos formations module 2 maraichage bio permettent d'accéder plus facilement au métier de Maraicher Bio Indépendant en Micro Ferme et à sa certification  ( Inscription en cours au Répertoire National des Certification Professionnelles ).

Voir détails sur la page microferme 

 

Liste des fermes formatrices

En savoir plus sur la ferme bio polyvalente de Sainte Marthe, en Sologne ( 41 )

En savoir plus la ferme bio permaculturel de la Renaudière, en Berry ( 36 ).

En savoir plus sur la ferme bio familiale Au bio Jardin, en  Berry ( 36 ).

En savoir plus sur la ferme bio collective du Tiphereth, en Berry (18 )

En savoir plus sur la ferme bio intensive des Vigneaux en Berry (18 )

 
Lors de la formation micro ferme, c'est à la ferme de la Renaudière, dans le Berry, que le Module 2 s'effectue.
 
 


 

 

 

 

 

MODULE  3    ( En cours  de création pour 2021 )

Techniques culturales bio intensives à la ferme formatrice du chateau de Chambord

Ce module se fait après les modules 1 ou 2 ou directement pour les personnes ayant déjà les connaissanes et pratiques necessaires .

A étudier avec le responsable pédagogique lors du positionnement : info@formationsbio.com - 02 54 36 13 91

 
 
Savoirs Faires acquis pendant les modules 2 et 3
 
Préparation de la terre et mise en culture - Entretiens et soins d’une plantation
  • Le choix des fruits et légumes
  • Association des plantes et légumes
  • Implantation des cultures
  • Rotation des cultures
  • Les étapes de travail de la terre
  • Les principes de la préparation de la terre
  • Les outils manuels et mécaniques
  • Préparation des graines et des plants
  • Les semis
  • La plantation
  • Les astuces pour un meilleur rendement
  • Les types d’engrais verts
  • Prévention naturelle des maladies
  • Parasites et ravageurs
  • Identifier, soigner les maladies
  • Reconnaître « les mauvaises herbes »
  • L’entretien de la terre : Binage, désherbage
  • L’entretien des plantes : Arrosage, tuteurage
 
Récolter, Préparer, Distribuer une récolte maraichère
  • La récolte au bon moment
  • Les outils nécessaires à la récolte
  • Le maintien de la terre en bon état, entretien au quotidien
  • Préparation de la terre pour les cultures suivante
  • Rotation des cultures : mise en situation
  • Les types et techniques de conservation
  • Le conditionnement
  • Savoir commercialiser
  • Les différents types de distribution
  • Développer une clientèle, se faire connaître
  • La vente des légumes
  • La livraison des légumes
  • La récupération des graines
  • Le stockage des graines
  • Calculer son prix de revient et de vente