Maraîcher bio permaculturel Indépendant
Notre parcours formations microferme comprend 2 modules
Module 1 Entrepreneur Filières Bio
Module 2 Maraicher Bio en Microferme
qui permettent d'accéder plus facilement au métier de Maraicher Bio Indépendant en Micro Ferme
Il est possible de suivre directement un module 2 ou 3 sans passer par le module 1 sous réserve d'avoir déjà certaines compétences et connaissances théoriques et/ou pratiques ; avoir déjà un terrain, etc.
Ceci est validé lors de l'étude du positionnement effectuée ensemble avec le candidat stagiaire et le responsble pédagogique.
Des Modules 3 spécialisés sont en cours de création pour ceux qui en ont besoin ( contactez ke responsable pédagogique info@formationsbio.com ) :
- Création d'entreprise agricole 5 jours
- transformation de légumes 29 jours
- Animation , pédagogie , loisirs , hébergement , repas , amap . 40 jours
Liste des fermes formatrices
En savoir plus sur la ferme bio polyvalente de Sainte Marthe, en Sologne ( 41 )
En savoir plus la ferme bio permaculturel de la Renaudière, en Berry ( 36 ).
En savoir plus sur la ferme bio familiale Au bio Jardin, en Berry ( 36 ).
En savoir plus sur la ferme bio collective du Tiphereth, en Berry (18 )
En savoir plus sur la ferme bio intensive des Vigneaux en Berry (18 )
MODULE en cours de création
Techniques culturales bio intensives à la ferme formatrice du chateau de Chambord
Ce module se fait après les modules Entrepreneur filiere bio ou Microferme ou directement pour les personnes ayant déjà les connaissanes et pratiques necessaires .
A étudier avec le responsable pédagogique lors du positionnement : info@formationsbio.com - 02 54 36 13 91
- Le choix des fruits et légumes
- Association des plantes et légumes
- Implantation des cultures
- Rotation des cultures
- Les étapes de travail de la terre
- Les principes de la préparation de la terre
- Les outils manuels et mécaniques
- Préparation des graines et des plants
- Les semis
- La plantation
- Les astuces pour un meilleur rendement
- Les types d’engrais verts
- Prévention naturelle des maladies
- Parasites et ravageurs
- Identifier, soigner les maladies
- Reconnaître « les mauvaises herbes »
- L’entretien de la terre : Binage, désherbage
- L’entretien des plantes : Arrosage, tuteurage
- La récolte au bon moment
- Les outils nécessaires à la récolte
- Le maintien de la terre en bon état, entretien au quotidien
- Préparation de la terre pour les cultures suivante
- Rotation des cultures : mise en situation
- Les types et techniques de conservation
- Le conditionnement
- Savoir commercialiser
- Les différents types de distribution
- Développer une clientèle, se faire connaître
- La vente des légumes
- La livraison des légumes
- La récupération des graines
- Le stockage des graines
- Calculer son prix de revient et de vente