Permaculture et agroécologie
Formation de 5 jours consécutifs et en présentiel
Cette formation de 5 jours vous permet de comprendre et intégrer la permaculture à votre environnement, à vos pratiques personnelles et professionnelles.
Cultiver en s’inspirant de la nature, utiliser au mieux vos ressources, faire cohabiter le potager, le verger, les petits animaux.
Découvrez de l’intérieur ce que peut devenir votre envie de travailler en synergie avec la nature.
50% de cours théoriques et 50% d’ateliers pratiques.
Programme 2025
Samedi 21 juin
Les principes et méthodes de la permaculture
Accueil et programme, objectifs et attentes de chacun.es. Etude et visite de la microferme agriculturelle « Au potager de Bonnet », keyhole, mandala, spirale aromatique, chassis, nichoirs, parcelles de cultures, aire de camping naturelle et roulotte autonome. Echanges et retours d’expériences.
Historique, éthiques, applications concrètes pour accueillir la biodiversité. Lecture de paysage, plantes bio-indicatrices, « lire son sol » et son environnement, design.
Les notions de permaculture humaine « seul on va plus vite, ensemble on va plus loin ».
Dimanche 22 juin
Les principes et méthodes de la permaculture
Cultiver en s’inspirant de la nature, utiliser au mieux les ressources, connaître ses besoins, planifier et s’organiser pour préserver son temps et son énergie au quotidien, pour éviter les échecs.
Le jardin permacole, légumes perpétuels, haies fruitières.
Etude de la démarche OBREDIM, Observations, Bordures, Ressources, Evaluation, Design, Implantation, Maintenance.
Réalisations pratiques sur le terrain, cultures en lasagne et/ou sur butte
Lundi 23 juin
Le sol,
le levain de la terre
Qu’est ce qu’un sol ? Ses qualités et ses faiblesses. Comment bien le nourrir, le couvrir, et le travailler.
Les engrais verts, le compostage, la valorisation des déchets.
Les auxiliaires du jardinier-maraîcher, les connaître et les protéger.
Analyse des propriétés de la terre de chacun avec le test du bocal, apporter un échantillon de terre pris à 15/20 cm de profondeur.
Ateliers pratiques
Mardi 24 juin
Viser l'autonomie alimentaire au potager
Cultiver son potager en fonction de ses besoins, de son budget, des ressources de son terrain, réfléchir à l’irrigation, utiliser le bon matériel et s’organiser pour gagner du temps et de l’énergie.
Planifier ses cultures pour éviter les échecs et avoir des légumes toute l’année.
Les différentes techniques de semis, repiquage, plantation, entretien des cultures, gestion des ravageurs.
Récolte et conservation.
Ateliers pratiques
Mercredi 25 juin
L'agroforesterie
Les arbres fruitiers au jardin bio, bien choisir, bien planter, bien entretenir
Prévention des maladies et des ravageurs, soins naturels à base de plantes au jardin et au verger– Réalisation d’une préparation naturelle
Bilan fin de stage
La pédagogie
Cette formation en présentielle en pleine nature, dans une ambiance chaleureuse, développe une pédagogie originale : créer votre activité de manière progressive, en utilisant les enseignements de la nature.
Comment fait la nature ? Elle se développe lentement, elle rassemble autour d’elle tous les éléments différents dont elle a besoin, elle agit avec une économie de moyens, elle ne connaît pas l’échec et recommence sans cesse jusqu’à arriver à ses fins. La nature utilise la biodiversité.
Rencontrer des personnes qui l’ont fait est le meilleur moyen pour réaliser votre activité. Pendant cette semaine vous allez rencontrer des professionnels qui ont fait et vivent ce choix.
Les formateurs
Hervé Valoteau, Julia Klein
Le contenu de la formation
Cette formation est une alternance de cours théoriques et pratiques. Voyez notre programme détaillé ci-dessus.
Validation
Une attestation de présence vous est délivrée.
Le lieu de la formation
Nous sommes situés dans le Berry, au centre de la France, à une vingtaine de kilomètres au sud de Châteauroux.
Au château de Bonnet vous y trouvez 2 parcelles agricoles :
“Au potager de Bonnet” est la microferme agriculturelle mise en place selon les principes de la permaculture par Julia Klein.
“Le pré masuré” est la parcelle dédiée à la formation professionnelle : serre, parcelles collectives, mandala, keyhole, abris outils, pépinières, fruitiers, lopins individuels…. sans oublier les coins repas avec barbecue, détente, repos… et la bibliothèque.
